好走

人生無常，
前陣子舊同事才問我新工作的環境，
今天卻突然收到她離世的噩耗。
印象中的她是一個善良的人，
有個可愛的孩子，
一個幸福的家庭...
媽媽離開， 小孩最可憐，
她的家人一定要捱得住。

朋友們就為她祈禱吧，
天堂會為善良的小明而開，
希望她好好安息。

青春

藍精靈張大了咀巴
藍色大門劇本潮濕了在櫥櫃裡等待風化
藍月亮等不到天亮就要消失
湛藍的天被灰雲冷雨遮蓋
淺藍的裙襬在記憶內褪色

呼一口氣
在煙火燦爛裡
白霧徐徐飄散
那一首紅笑臉紅裙紅絲巾
他沒有唱
那一年那一個在樹蔭旁的下午
他們還在不在
老了十歲
他們
會認得出我們嗎




跟回憶的距離
忽然好近好近


不如拿一根孔雀羽毛許願,好嗎?

escapism

幾天不停地玩樂
說
是因為剛完成了大故要輕鬆
倒不如坦承為了下一個大故在憂心
繼而逃避
其實,這是個不斷的循環
要不斷尋找 思考 探索 求知 思考 再輸出的過程
不能躲懶 不可逃逸 不准退縮
要有收成 就要付出比平常人更大的努力
不要坐困愁城了
呆著自責沒有用
別怕冷,日出就出門吧
工作至筋疲力盡
那時候,大概不會再有時間憂心忡忡
對嗎

溫暖的夜

十二時多的西貢
從計程車上跳下來
即使抱住自己也感到風冷
四周的樓房已經黑壓壓
但見我家的燈火仍亮著
高興得跳著回家
燈火
把我家周邊的小樹也影照得漂漂亮亮
不知怎的
就是覺得很高興

賊記

意圖奪去竹本初吻
揭開造夢人後腦窺探
閱讀牧羊人心情紀錄
只恨神嫂姍姍來遲
我的電源已經耗盡


這一晚
我像個竊賊
偷了半籮快樂回家
真好

練習

沒有時間了．

還以為有練習的機會嗎？

不，

只可以向前衝，

衝吧，

尚有年輕的氣力，

只要管住渙散的精神，

沒有甚麼捱不過，

咬緊牙關，

一切都會好。

食物.戀

說實在
做了一個月記者
責任和壓力真的比想像中大很多
有攝影師問我
為甚麼好揀唔揀
揀飲食
我沒有說甚麼, 只道我喜歡就是了。
有朋友從大學認識我開始就說我是「被胃控制的人」,
彷彿我就是佛洛依德學說中沒法脫離口腔期的人,
可能是吧,
在我心中,食物的確很重要。
與其寫台灣的選戰,
我對台灣的食品發展更有興趣,
上一次去台灣買回來的書張詠捷的《食物戀》,
裡頭是澎湖人的飲食習俗,
其中一種叫做大蛤飯的清明食品,
令人很想到澎湖看一趟。
蛤就是香港人的蜆,
澎湖人在清明節會做大蛤飯,
煮法是破開鮮大蜆, 釀入少量糯米,
再用白棉線把蜆綁好,放進水裡煮熟,
煮好了,一家人會將大蛤飯帶去掃墓時吃,
吃的方法很原始,
將蛤的殼搣開兩半,以殼當匙,
挖起蛤肉糯米飯來吃,
一口吃一個, 隨意得很,
那種鮮美，想起都讓人垂涎。
人們吃完，會把蛤殼留在已除去雜草的先人墓上,
之所以這麼做,
是因為傳說中這些小貝殼能成為先人的白銀,
讓他們好好在別處生活。
這種想法雖古老,
卻從食物中,表現了澎湖人的人情味,
他們對家人愛護的心,
從細微處體現出來,
好的飲食文章應當如此,
一直看,
我羨慕著筆者的文筆細膩觀察入微,
假以時日,
希望我也可寫出像樣的文章,
能像某前輩一般,
「享受當記者，像蠶蟲雪雪嚼桑葉，然後吐出燦燦真絲(節錄自不認識的前輩陳曉蕾的文章)

believe with lies

那天走在道上
茫然若失
走錯了方向
這是一個我不熟悉的地方
吃一口孤獨的滋味
出生
生病
痛苦
死亡
都是一個人的事
即使如戀愛
官感的高潮起伏
情緒的低落抑揚
也只有自己一個 知道
孰真 孰假

媽說誰都說謊
believe內也有lie
冷風吹得人頭痛
稿還未寫

最後的滋味

礙於版面被狠狠幹掉了的...

如果明天生命就要終結，縈繞心頭最想念的滋味會是甚麼？你會想想在哪裡吃這最後一頓佳餚？想與誰分享人生最後的美味？

關於My Last Supper這條問題，在廚師之間原來流行已久，只是一直未曾有人公開他們的秘密。作者兼攝影師Melanie Dunea出版 ‘My Last Supper’一書，邀請了50位世界級名廚，道出他們的秘密。有人守口如瓶，不願透露半句，如Guy Savoy；亦有人鉅細無遺，將理想的最後餐單公諸同好：
Daniel Boulud想在凡爾賽宮吃最精緻的法國大餐，由第一道湯到最後一道甜品都期望一絮不苟；
曾為太空總署火星探索隊設計太空餐的Alain Ducasse則想到火星去品嚐自己的家鄉法國美饌：葡萄酒燒鵪鶉；
Gary Danko期望的是一頓天馬行空的豪華盛宴，在荷李活電影中最經典的場景：印度西北湖邊的宮殿Udaipur，與名人們如柯德利夏萍、克林頓、畢加索、希治閣等一起進餐；
Eric Ripert 只想在大橡樹旁細細享受最簡單的美味：新鮮麵包，配橄欖油、黑松露菌；
而Jamie Oliver則只想在家中捧著他最喜歡的comfort food：辣椒意粉all’arrabiata 與妻子分享。
書中更將名廚的部份食譜公諸於世，吃過了他們的最後佳餚，我擔心大家會捨不得死。

餓著肚子，想回答這條人生大問題，在我腦海中立刻浮現的，不是人生中吃過最貴那幾餐，不是身處外地吃過的奇珍異品，而是小時候，圍在餐桌旁，跟姐妹一起吃外婆從小到大為我烹調的咸菜豬肉煲配白飯。
我想，我跟Jamie Oliver 可能是同一類人，最後一頓美食，我只想與最愛的家人一起分享最單純的快樂。你呢？